Zupa dyniowa z szaszłykiem

Dynię obieramy kroimy w kostkę dodajemy do gotującego się rosołu.Cebulę ,por i ziemniaki tez kroimy i dodajemy do dyni.Gotujemy około 30 minut az wszystko będzie miękkie.Zupę ucieramy mikserem dodajemy przyprawy,sól,pieprz,imbir,kminek ,czosnek granulowany i szczyptę papryki ostrej mieszamy .

Na suchej patelni prazymy orzechy włoskie następnie je siekamy.
W misce mieszamy składniki omletu jajka ,mąkę ,smietanę wodę ,natkę pietruszki,sol,pieprz,dodajemy orzechy.Na patelni rozgrzewamy masło wylewamy slkadniki omletu smazymy pod przykryciem.Omlet kroimy w paseczki zwijamy w ruloniki i nadziewamy na patyczek .Krem dyniowy podajemy z orzechami i szaszłykowym omletem .


POLECAM!!!!