Zupa brokułowa

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • brokuł

    1 sztuka
  • marchewka

    1 sztuka
  • ziemniaki

    2 sztuki
  • cebula

    1/2 sztuki
  • por (biała część)

    1/2 sztuki
  • żeberka wieprzowe

    3 sztuki
  • zielona pietruszka

  • koperek

  • masło

  • śmietana

    2 łyżki
  • sól

  • pieprz

  • mąka

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa brokułowa foto
Brokuła dzielimy na różyczki,marchewkę obieramy i kroimy w pół plasterki,por i cebulę siekamy.
Krok 2 - Zupa brokułowa foto
Żeberka zalewamy wodą i gotujemy 1 godzinę,można dodać kostkę rosołową albo dodać trochę soli.
Krok 3 - Zupa brokułowa foto
Ziemniaki obieramy i wraz z brokułami,marchewką dodajemy do garnka z żeberkami.
Krok 4 - Zupa brokułowa foto
Pora smażymy na maśle z cebulą.
Krok 5 - Zupa brokułowa foto
Pietruszkę i koper siekamy.Dodajemy do zupy wraz z porem i cebulą.
Krok 6 - Zupa brokułowa foto
Zupę zaprawiamy śmietana wymieszaną z mąką.
Krok 7 - Zupa brokułowa foto
Podajemy ze świeżym pieczywem:)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
artur7 28.09.2013 18:37
zdrowa i fajna
czarnyaniol1990 22.11.2012 14:50
zdrowe i pyszne :)
ziutula 22.11.2012 00:27
pycha
Mariposas 21.11.2012 22:56
uwielbiam brokuły pod każdą postacią

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat