Przepis i sposób przygotowania na: Zielony sernik na zimno
Kroki postępowania
1
Na spodzie tortownicy układamy biszkopty.
2
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.
Następnie dodajemy serki i miksujemy.
Następnie dodajemy serki i miksujemy.
3
W kubku rozpuszczamy żelatynę w małej ilości wrzątku. Ciepłą dodajemy do ubitej śmietany i miksujemy na najwyższych obrotach.
4
Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
5
Gotową masę sernikową wykładamy na biszkopty w tortownicy. Sernik wstawiamy do lodówki, żeby stężał.
Galaretkę rozpuszczamy w troszkę mniejszej ilości wrzątku, niż podana na opakowaniu. Na serze układamy borówki. Gdy galaretka zacznie się ścinać, wylewamy ją na nasz sernik.
Wkładamy z powrotem do lodówki do całkowitego stężenia.
Galaretkę rozpuszczamy w troszkę mniejszej ilości wrzątku, niż podana na opakowaniu. Na serze układamy borówki. Gdy galaretka zacznie się ścinać, wylewamy ją na nasz sernik.
Wkładamy z powrotem do lodówki do całkowitego stężenia.
6
Serniczek idealnie nadaje się jako dodatek do kawy na letnie popołudnie.
