Z owocami: Sernik na zimno z owocami i galaretką

Z owocami: Sernik na zimno z owocami i galaretką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • serek homogenizowany

    4 opakowania
  • jajko

    6 sztuk
  • mleko 3,2%

    1 l
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    6 łyżek
  • cukier

    1,5 szklanki
  • masło

    125 g

Dodatki

  • owoce

  • galaretka

Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Z owocami: Sernik na zimno z owocami i galaretką

Kroki postępowania

Krok 1 - Z owocami: Sernik na zimno z owocami i galaretką  foto
Przygotowanie składników.
Krok 2 - Z owocami: Sernik na zimno z owocami i galaretką  foto
Żółtka utrzeć na puszystą masę z cukrem i masłem.
Krok 3 - Z owocami: Sernik na zimno z owocami i galaretką  foto
Do masy dodać serki i wymieszać. Mleko zagotować i przestudzone wlać do masy wraz z rozpuszczoną w odrobinie wody żelatyną. Z białek ubić pianę, dodać do przygotowanej masy i delikatnie połączyć składniki. Gotową masę serową przełożyć wedle uznania do blachy/ na spód z biszkoptów i wstawić do lodówki do ścięcia.
Krok 4 - Z owocami: Sernik na zimno z owocami i galaretką  foto
Na ściętej masie ułożyć gęsto swoje ulubione owoce i zalać przygotowaną wcześniej galaretką.
Krok 5 - Z owocami: Sernik na zimno z owocami i galaretką  foto
Ponownie wstawić do lodówki do stężenia galaretki.
Doradca Smaku
Owoce można wybrać wedle uznania.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

jejkuchnia 26.03.2018 19:36
Wspaniale wygląda!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat