Zapiekanka z rybą i cukinią

Zapiekanka z rybą i cukinią

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

gniazd

gniazda

dużej łyż.

duża łyż.

ml

mała puszka

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z mintaja

    500 g
  • cukinia

    1 szt
  • jajko

    2 szt
  • mąka pszenna

    2 łyżki + do panierowania ryb
  • śmietana 18-procentowa

    1 szklanka
  • woda

    50 ml
  • koperek

    1 łyżka
  • olej do smażenia

  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Zapiekanka z rybą i cukinią

Filety z mintaja oprószyć solą i pieprzem. Panierować w roztrzeanym jajku i mące, usmażyć na oleju na złoty kolor. Cukinię pokroić w cienkie plastry. Śmietanę wymieszać z wodą, koperkiem i 2 łyżkami mąki, doprawić do smaku solą ziołową. Naczynie żaroodporne (ja dałam małe okrągłe ,na zdjęciu) posmarować olejem. Ułożyć warstwy: plastry cukinii-ryba-plastry cukinii-1/3 masy śmietanowej-ryba-plastry cukinii-reszta masy śmietanowej. Całość posypać startym żółtym serem. Zapiekać ok 40 minut na 180 C.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dorota59 15.11.2013 14:49
warte wypróbowania
artur7 02.11.2013 18:27
fajne połączenia składników
Bernadeta1 19.10.2013 00:19
pyszna taka rybka
caralajna 11.10.2013 07:31
musi wspaniale smakować
Alex_M 09.10.2013 08:50
świetny pomysł!
Barbara777 08.10.2013 11:13
smaczne na pewno:)
ONY_za_kare 08.10.2013 10:34
fajny pomysł na zapiekankę
Mniam 08.10.2013 10:26
To coś dla mnie. Lubię takie zapiekanki.
aniagdz 08.10.2013 09:57
ciekawe połączenia, lubię!
w mojej kuchni 08.10.2013 07:34
smacznie się zapowiada ta porcja na talerzu

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat