Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wołowy pulpet z jajem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mielone mięso wołowe 0.5 kg
twaróg 100 gram
musztarda 1 łyżka
jajko 1 sztuka
sól do smaku
pieprz świeżo mielony Prymat
przyprawy
jajko ugotowane na twardo 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Wołowy pulpet z jajem

Kroki postępowania

1
mięso,twaróg,musztardę,surowe jajko i przyp[rawy doładnie wymieszać na jednolitą masę,podzielić na 4 częsci
Krok 1 - Wołowy pulpet z jajem foto
2
jajka przekroić na połówki i posypać ulubionymi przyprawami(u mnie suszone pomidory ze szczypiorkiem i solą morską)
Krok 2 - Wołowy pulpet z jajem foto
3
na każdej częsci mięsa ułożyć półowkę jajka,zlepić dokładnie tworząc pulpeta.
Krok 3 - Wołowy pulpet z jajem foto
4
smażyc na teflonie bez dodatku tłuszczu,podlać szklanką wody i dusić do miękkości.
sos można zagęscić łyżką mąki lub podać z sosem własnym
Krok 4 - Wołowy pulpet z jajem foto
5
podawac z zmieniaczkami lub kaszą.

smacznego
Krok 5 - Wołowy pulpet z jajem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 14.05.2013 20:29
Fajny pomysł z jajkiem w środku ;)
Megg 14.05.2013 20:22
super na obiad :)
Sylwia26 14.05.2013 20:21
ślinka leci
Poison1988 14.05.2013 20:12
ale smakowity widoczek :) świetne zestawienie :)
Zdzisław 14.05.2013 20:09
ale smacznie
stokrotka 14.05.2013 19:53
lubię takie połączenia.
Marta1986 14.05.2013 19:47
bardzo lubie
IZABELA29 14.05.2013 19:37
smaczne mięsko
Konczi 14.05.2013 19:34
robię podobnie kotleciki :)
Adam/ZUB3R 14.05.2013 19:30
lubię takie jedzenie
treonina 14.05.2013 18:46
fajne danie!
kokoszka
kokoszka 14.05.2013 18:05
super pulpeciki
Lampencjo 14.05.2013 17:49
jajko w środku - super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak