Udka na parze w marynacie ze świeżej bazyli parowane z ziemniakami

Udka na parze w marynacie ze świeżej bazyli parowane z ziemniakami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • udka kurczaka

    1 kg
  • ziemniaki

    300 g
  • przyprawa do kurczaka

    2 łyżeczki
  • czosnek

    4 ząbki
  • bazylia świeża

    1 pęk
  • sól i pieprz

  • olej

    2 łyżki
  • ziele angielskie

    4 szt
  • liść laurowy

    2 szt
  • Kucharek przyprawa do potraw

    1 łyżeczka
  • przyprawa do ziemniaków

    2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Udka na parze w marynacie ze świeżej bazyli parowane z ziemniakami foto
Do garnka nalewamy szklankę wody. Wrzucamy kucharka ziele angielskie oraz liście laurowe.
Krok 2 - Udka na parze w marynacie ze świeżej bazyli parowane z ziemniakami foto
Na wierzch garnka stawiamy cedzak i wkładamy do niego ziemniaki posypane przyprawą do ziemniaków, oraz solą i pieprzem.
Krok 3 - Udka na parze w marynacie ze świeżej bazyli parowane z ziemniakami foto
Udka obczyszczamy i marynujemy z przyprawą do kurczaka, świeżo posiekaną bazylię, czosnkiem solą, piprzem i olejem. Nacieramy udka marynatą i odstawiamy na 12 godzin
Krok 4 - Udka na parze w marynacie ze świeżej bazyli parowane z ziemniakami foto
Na ziemniaki układamy .zamarynowane udka z kurczaka. Całość przykrywamy pokrywą i parujemy.
Krok 5 - Udka na parze w marynacie ze świeżej bazyli parowane z ziemniakami foto
Parujemy około 40 min i podajemy z listkiem świeżej bazylii.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

mamusia1

03.12.2015 08:38
wspaniałe danie

halina17

14.05.2015 19:42
Dobre danie.

Łukasz15

14.05.2015 19:06
Bardzo apetyczne

Sroczka

14.05.2015 18:16
Z chęcią zjadłabym takie mięsko na obiad.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat