Przepis i sposób przygotowania na: Tymiankowe udka pieczone
Kroki postępowania
1
Udka z kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Ja usuwam z udek skórkę, aby danie było mniej tłuste i zdrowsze.
2
Udka posypujemy w wierzchu delikatnie solą, pieprzem,
3
a następnie tymiankiem i ostrą paprykę.
4
Udka przekładamy do naczyń żaroodpornych i przykrywamy folią aluminiową. Wkłądamy do nagrzanego piekarnika na pół godziny. Po tym czasie ściągamy folię i pieczemy jeszcze 10 minut.
