Tortille z polędwiczką z indyka i awokado

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

gniazd

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

gniazda

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • placki do tortilli

    4 sztuki
  • polędwica z indyka

    500 g
  • awokado

    1 sztuka
  • surówka

    8 łyżek , colesław
  • jogurt naturalny

    4 łyżki
  • pomidory suszone Smak

    1 łużka
  • Bazylia suszona Prymat

    1 łyżeczka
  • Czosnek suszony Prymat

    1 łyżeczka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • sos

  • jogurt naturalny

    200 ml
  • papryczki jalapeno

    2 sztuki z marynaty
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Tortille z polędwiczką z indyka i awokado foto
Polędwiczki z indyka myjemy , oczyszczamy z błonek , osuszamy na ręczniku papierowym.
Jogurt mieszamy z suszonymi pomidorami , solą i pieprzem , nacieramy marynatą mięso , odstawiamy na 1-2 h. do lodówki.
Rozgrzewamy patelnię grillową/grilla , grillujemy polędwiczki z indyka na rumiano z obu stron.
Zdejmujemy , kroimy w paski.
Krok 2 - Tortille z polędwiczką z indyka i awokado foto
Awokado obieramy cienko ze skórki , pozbywamy się pestki.
Owoc kroimy w paski.
Krok 3 - Tortille z polędwiczką z indyka i awokado foto
Sos: Papryczki jalapeno odsączamy z zalewy , kroimy drobno.
Mieszamy je z jogurtem naturalnym.
Krok 4 - Tortille z polędwiczką z indyka i awokado foto
Na środek każdej tortilli układamy paski indyka oraz awokado. Polewamy sosem , przykrywamy dwiema łyżkami sałatki colesław.
Krok 5 - Tortille z polędwiczką z indyka i awokado foto
Tortillę składamy zawijając na farsz boki z trzech stron a następnie zwijamy w rulon.
Krok 6 - Tortille z polędwiczką z indyka i awokado foto
Grillujemy tortillę na rumiano z obu stron.
Podajemy pokrojoną na mniejsze kawałki lub w całości.
SzczyptaChili
Idealne na drugie śniadanie w szkole czy pracy.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IZABELA29 26.09.2015 10:58
pysznie wyglądają
Mysiunia 24.09.2015 11:09
z chęcią bym spróbowała takiej wersji :)
SzczyptaChili 23.09.2015 13:19
Dziękuję :) Tortillę wyszły delikatne i syte :)
inka2012 22.09.2015 14:30
aż chce się jeść :)
matesko 22.09.2015 12:25
fajna przekąska
ilka01 22.09.2015 10:03
pychota :)
wwwiolka 22.09.2015 08:50
Bardzo fajny przepis.
Poison1988 22.09.2015 08:09
kuszące te jedzonko :)
Aleksandraa 21.09.2015 19:50
Chętnie bym się poczęstowała
pajbek 21.09.2015 19:36
Dla mnie pyszne :-)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat