Przepis i sposób przygotowania na: Tiramisu
Kroki postępowania
1
Zółtka ubijać z cukrem do momentu aż cukier się rozpuści i masa będzie jasna.
2
Do masy jajecznej dodać serek mascarpone i dobrze wymieszać
3
Śmietane ubić na sztywno i dodac do masy serowej. Delikatnie wymieszać.
4
Kawę zmieszać z amaretto. Moczyć kawałki biszkoptów i układać w pucharkach.
5
Biszkopty przykryć warstwą kremu.
6
Na kremie znów ułożyć nasączone biszkopty i przykryć drugą warstwą kremu. Schłodzić w lodówce kilka godzin. Przed podaniem posypac kakao.
