Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tagliatelle z sosem z cukinii

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 400 gram
cebula 80 gram
czosnek 1 ząbek
bulion warzywny 400 ml
serek śmietankowy 140 gram
szynka gotowana 120 gram
natka pietruszki 1 łyżka
bazylia 1 łyżka
sól
pieprz
makaron tagliatelle 160 gram
oliwa

Przepis i sposób przygotowania na: Tagliatelle z sosem z cukinii

Kroki postępowania

1
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Cukinię umyć, obrać i pokroić w małe kawałki. Rozgrzać oliwę w garnku. Cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek zeszklić, dodać cukinię i podsmażyć.
Krok 1 - Tagliatelle z sosem z cukinii foto
2
Wszytsko zalać bulionem warzywnym i gotować około 10 minut.
Krok 2 - Tagliatelle z sosem z cukinii foto
3
Następnie z całości zrobić puree.
Krok 3 - Tagliatelle z sosem z cukinii foto
4
Wmieszać serek śmietankowy. Szynkę pokroić w kostkę i dodać do puree.
Krok 4 - Tagliatelle z sosem z cukinii foto
5
Wsypać bazylię i natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem. Tagliatelle ugotować w osolonej wodzie.

Serdecznie polecam, jest naprawdę przepyszne!
Krok 5 - Tagliatelle z sosem z cukinii foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka 03.09.2013 22:33
po raz pierwszy spotykam się z sosem z cukini
Mniam 18.07.2013 23:08
Lubię cukinię, dobry pomysł na sos.
marta1221 18.07.2013 21:03
świetny przepis na pyszny obiad
paulina2157 18.07.2013 20:48
fajny ten przepis na sosik
miki47 18.07.2013 20:35
fajnie wymyślone

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak