Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szybki gulasz drobiowo-pieczarkowy

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filety z kurczaka 0,5 kg
pieczarki 300 gram
masło 2 łyżeczki
cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
bulion drobiowy lub kostka rosołowa 300 ml
mąka pszenna 2 łyżki
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
sól do smaku
Pieprz kolorowy Prymat w młynku

Porada

Gulasz można przygotować wcześniej i odstawić aby smaki się przegryzły, odgrzać przed podaniem

Przepis i sposób przygotowania na: Szybki gulasz drobiowo-pieczarkowy

Kroki postępowania

1
Filet z kurczaka umyć,osuszyć i pokroić w większą kostkę,doprawić i obsmażyć na maśle
Krok 1 - Szybki gulasz drobiowo-pieczarkowy  foto
2
dodać posiekaną cebulę,czosnek i pieczarki pokrojone w plasterki.
chwilę podsmażać
Krok 2 - Szybki gulasz drobiowo-pieczarkowy  foto
3
zalać bulionem,przykryć i dusić 10 minut.po tym czasie doprawić solą i kolorowym pieprzem
Krok 3 - Szybki gulasz drobiowo-pieczarkowy  foto
4
Mąkę wymieszać w niewielkiej ilości wody i dodać do gulaszu
Krok 4 - Szybki gulasz drobiowo-pieczarkowy  foto
5
Całość chwilę podgotować aż sos zgęstnieje(mieszać aby nie było grudek)posypać posiekaną natką pietruszki i zostawić na kilka minut aby posmak mąki zniknął.Podawać z kaszą,ziemniakami lub kluskami śląskimi
Krok 5 - Szybki gulasz drobiowo-pieczarkowy  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aneta41 26.12.2015 13:24
Lubie takie szybkie obiady
Ewa Wojtaszko 15.12.2015 11:59
smaczny obiad !
misia123410 04.12.2015 21:53
bardzo pyszne
Bernadeta1 04.12.2015 18:41
bardzo smaczny obiad
MAR3STA 04.12.2015 17:55
lubię taki obiad
Motorek 04.12.2015 16:23
smaczny gulasz

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak