Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szybka pomidorowa z pulpecikami z indyka

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pulpeciki

filet z indyka 200 gram
cebula biała 1 mała
natka pietruszki 2 łyżeczki posiekanej
sól do smaku
pieprz do smaku

zupa

przecier pomidorowy domowy 0,5 litra
ziele angielskie kilka kulek
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat wędzona 1/2 łyżeczki
sól do smaku

Porada

do zupy można dodać na talerzu makaron(u mnie dietetycznie) oraz zabielić ją łyżką śmietany lub jogurtu

Przepis i sposób przygotowania na: Szybka pomidorowa z pulpecikami z indyka

Kroki postępowania

1
Mięso umyć i zmielić na najdrobniejszych oczkach,dodać posiekaną cebulę,natkę pietruszki,sól i pieprz.dokładnie wyrobić masę i uformować pulpeciki wielkości orzecha włoskiego
Krok 1 - Szybka pomidorowa z pulpecikami z indyka foto
2
do 1 litra wody dodać odrobinę soli,liść laurowy,ziele angielskie i paprykę ostrą wędzoną(w proszku)-zagotować.
wrzucać delikatnie pulpeciki,gotować 15-20 minut na małym ogniu
Krok 2 - Szybka pomidorowa z pulpecikami z indyka foto
3
wyjąć z wywaru pulpeciki a wywar przecedzić przez drobne sitko
Krok 3 - Szybka pomidorowa z pulpecikami z indyka foto
4
do wywaru dodać domowy przecier pomidorowy,doprawić do smaku i dodać majeranek,zagotować. zupę podawać z pulpecikami
Krok 4 - Szybka pomidorowa z pulpecikami z indyka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 18.01.2017 16:30
Wygląda fantastycznie
RenataZ-et 01.05.2015 08:49
bardzo apetyczna
Babeczka35 01.05.2015 07:36
Bardzo pysznie.
Grazyna0211 30.04.2015 17:25
bardzo smaczna zupa
Ewelina1991 30.04.2015 15:32
rewelacyjna zupa!!!
wyattearp 30.04.2015 14:15
do pochlipania ...
marcia7 30.04.2015 14:11
dzieciaki lubią te smaki
luna76 30.04.2015 13:48
efektownie i pysznie :)
w mojej kuchni 30.04.2015 11:35
pyszności do zjedzenia..
Anna169Hosz 30.04.2015 11:18
Smakowita zupka!
R'n'G Kitchen 30.04.2015 11:05
Wygląda wyśmienicie
Piter 31 30.04.2015 10:53
Świetny pomysł na pyszny obiad.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak