Szaszłyki warzywne

Ser, ogórek, paprykę pokroić tak, aby z każdego ze składników wyszło 16 kawałków.
Ser i warzywa nadziewać na drewniane szpadki, starając się zmieniać kolory i smaki, zaczynając i kończąc pomidorkiem.
Porozrywaną rękami sałatę ułożyć na owalnym półmisku.
Na niej poukładać szaszłyki.
Podawać skropione sosem winegret.