Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z pekinki wg Alex
Kapustę oczyścić z brzydkich liści, poszatkować. Czerwoną paprykę umyć, przekroić i usunąć nasiona, pokroić w kostkę. Ogórka obrać ze skóry, pokroić w plasterki lub (jak ja) w kostkę. Kukurydzę osączyć. Pora oczyścić i drobno pokroić. Wszystkie warzywa wymieszać, dodać śmietanę i majonez, doprawić do smaku solą ziołową i mielonym białym pieprzem. Odstawić na pół godziny do przegryzienia się smaków. Podawać do obiadu lub dań z grilla.
