Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
seler średni
1 szt -
kapusta pekińska
1/2 szt -
cebula
-
ogórek zielony
2 szt -
czosnek
2 ząbki -
cukier
1 łyżka -
sok z cytryny
-
Pieprz biały mielony Prymat
-
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
-
jabłko
1 szt
Przepis i sposób przygotowania Surówka pekińska z selerem
Seler obieramy i ścieramy na tarce małe oczka. Kapustę kroimy w paseczki. Cebule obieramy i siekamy. Czosnek obieramy wyciskamy przez praskę. Ogórka dobrze myjemy nie obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Jabłko ścieramy na tarce małe oczka. Mieszamy. Dodajemy sok z 1 cytryny , cukier dość sporo , sól morską i pieprz do smaku. Mieszamy i dodajemy oliwę. wszystko razem mieszamy i podajemy.
Komentarze (0)