Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
stek wołowy
1 sztuka -
oliwa
1 łyżka -
masło
1 łyżeczka -
sól
do smaku -
pomidory koktajlowe (żółte)
8 sztuka -
pomidor czerwone
2 sztuka -
papryka czerwona
1/4 sztuka -
ogórek
1/4 sztuka -
oliwki czarne
2 łyżka -
olej
3 łyżka -
woda
1/2 łyżka -
sól
do smaku -
musztarda
1 łyżeczka -
miód
1 łyżeczka -
ocet balsamiczny
1 łyżeczka -
mix sałat
1/2 (z roszponką) -
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku -
Pieprz czarny Prymat w młynku
do smaku
Sposób przygotowania
Stek: Stek umyć i dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Natrzeć oliwą i obficie oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Stek położyć na na dobrze rozgrzanym grillu (u mnie elektryczny) lub patelni grillowej. Smażyć po 2 minuty z każdej strony (stek krwisty), 3 minuty (stek średnio wysmażony) lub 4 minuty (stek wysmażony). Gotowego steka przełożyć na talerz posolić i położyć masło. Pozostawić na 2-3 minuty.
Sałatka: Składniki dressingu połączyć. Sałatę ułożyć na talerz, dodać pokrojone pomidory, ogórka w plasterkach, paprykę pokrojoną na paski i oliwki. Sałatkę polać dressingiem.
Sałatka: Składniki dressingu połączyć. Sałatę ułożyć na talerz, dodać pokrojone pomidory, ogórka w plasterkach, paprykę pokrojoną na paski i oliwki. Sałatkę polać dressingiem.
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się