Przepis i sposób przygotowania na: Śródziemnomorskie bułeczki
Kroki postępowania
1
Drożdże rozrabiamy w 200 ml ciepłej wody z cukrem i łyżką mąki.
Pozostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 30 minut.
Oliwki i suszone pomidorki kroimy.
Pozostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 30 minut.
Oliwki i suszone pomidorki kroimy.
2
Do wyrośniętego ciasta dodajemy zioła, oliwki, pomidory, sól oliwę z oliwek lub zalewę z suszonych pomidorów.
Dodajemy mąkę i całość dokładnie mieszamy. Można użyć miksera, szybciej i dokładniej ciasto się wyrobi.
Dodajemy mąkę i całość dokładnie mieszamy. Można użyć miksera, szybciej i dokładniej ciasto się wyrobi.
3
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą, a ciasto formujemy na 12 równych kulek. Układamy je w naczyniu i pozostawiamy do wyrośnięcia na około 20 minut.
4
Pieczemy w temperaturze około 180 stopni przez około 25 minut do wyrośnięcia i zarumienienia się bułeczek.
Bułeczki fajnie smakują maczane w oliwie.
Smacznego :)
Bułeczki fajnie smakują maczane w oliwie.
Smacznego :)
