Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

Doradca Smaku, odc. 46: Omlet z szynką parmeńską i parmezanem

5.0
(48)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Szybki przepis na omlet z szynką i parmezanem polecany przez Mistrza Kuchni i Doradcę Smaku Michela Morana.

Pyszne śniadanie już 15 minut! 

Składniki:

jajko
5 szt.
parmezan
4 plastry
parmezan starty
100 g
szynka parmeńska
100 g
szynka parmeńska suszona
4-6 plastrów
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
Sklep Prymat
szalotka
2 szt.
masło
2 łyżki
natka pietruszki
oliwa
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Doradca Smaku, odc. 46: Omlet z szynką parmeńską i parmezanem

Omlet z szynką parmeńską i parmezanem nie wymaga wielu składników i łatwo go przygotujesz w zaledwie 15 minut. 

Zobacz jak krok po kroku przygotowuje go Michel Moran.

Kroki postępowania

1
Jajka wbijamy do miski i ubijamy.
Krok 1 - Doradca Smaku, odc. 46: Omlet z szynką parmeńską i parmezanem foto
2
Szynkę parmeńską kroimy w cieniutką kosteczkę i wrzucamy do jajek. Następnie dosypujemy tarty parmezan i dokładnie mieszamy. Doprawiamy lekko solą, pieprzem, gałką muszkatołową, oregano i posypujemy natką pietruszki. Wszystko energicznie mieszamy.
Krok 2 - Doradca Smaku, odc. 46: Omlet z szynką parmeńską i parmezanem foto
3
Teraz przygotowujemy szalotki, które kroimy w bardzo drobną kostkę. Dodajemy do miseczki.
Krok 3 - Doradca Smaku, odc. 46: Omlet z szynką parmeńską i parmezanem foto
4
Na patelni podgrzewamy oliwę z oliwek oraz kawałek masła. Następnie wylewamy całą zawartość miski. Delikatnie mieszamy, czekamy aż omlet się zetnie od spodu.
Krok 4 - Doradca Smaku, odc. 46: Omlet z szynką parmeńską i parmezanem foto
5
Zawijamy w półkole, pozwalamy omletowi „dojść” tak, żeby ściął się również w środku.
Krok 5 - Doradca Smaku, odc. 46: Omlet z szynką parmeńską i parmezanem foto
6

Wykładamy na talerz. Na omlet kładziemy kilka kawałków suszonej szynki parmeńskiej i plastry parmezanu.

Bon apetit!

Krok 6 - Doradca Smaku, odc. 46: Omlet z szynką parmeńską i parmezanem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak