Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smaki Świata: Frittata z pomidorami malinowymi, oliwkami, bazylią i salami

5.0
(22)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomidory malinowe 3 szt.
salami 100 g pikantne
oliwki czarne Smak 50 g
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz kolorowy Prymat w młynku
Przyprawa do bruschetty i dań kuchni włoskiej Prymat 2 łyżki
jajko 8 szt.
śmietana kremowa 36% 120 ml
Sos sałatkowy włoski z bazylią i oregano Prymat 1 opakowanie
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1/2 łyżeczki
oliwa 3 łyżki
woda 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Smaki Świata: Frittata z pomidorami malinowymi, oliwkami, bazylią i salami

Kroki postępowania

1
Przygotować składniki.
Krok 1 - Smaki Świata: Frittata z pomidorami malinowymi, oliwkami, bazylią i salami foto
2
Pomidory umyć, sparzyć i pokroić na plastry. Posypać przyprawą do bruschetty i odstawić.
Krok 2 - Smaki Świata: Frittata z pomidorami malinowymi, oliwkami, bazylią i salami foto
3
Oliwki pokroić na połówki, salami na plasterki. Jajka rozkłócić ze śmietaną, doprawiając do smaku solą i pieprzem. Piekarnik rozgrzać do około 180˚C.
Krok 3 - Smaki Świata: Frittata z pomidorami malinowymi, oliwkami, bazylią i salami foto
4
Na patelni przesmażyć plasterki salami, dodać masę jajeczną, pomidory i oliwki. Posypać wierzch ziołami prowansalskimi. Smażyć około 1,5 minuty na średnim ogniu, a następnie włożyć do piekarnika i zapiekać przez ok. 15 minut do momentu, aż masa będzie ścięta. Zawartość saszetki z sosem włoskim wsypać do miseczki, dodać 3 łyżki oliwy oraz 3 łyżki wody. Dobrze wymieszać i odstawić na 10 minut.
Krok 4 - Smaki Świata: Frittata z pomidorami malinowymi, oliwkami, bazylią i salami foto
5
Frittatę podawać z bukietem ulubionych sałat polanych przygotowanym sosem włoskim.
Krok 5 - Smaki Świata: Frittata z pomidorami malinowymi, oliwkami, bazylią i salami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 20.10.2017 12:59
Fajne, sycące danie.
staropolanka5 19.11.2015 14:57
ładnie wyglada na talerzu
eliza135 31.08.2015 13:24
Super danie, trzeba się skusić na zrobienie go.
JulkaTomeczek 17.08.2015 22:20
Pyszniutkie danie
miodunka 05.02.2015 13:52
Wygląda smakowicie!
anka1988 04.02.2015 10:27
Coś pysznego! jak łatwo i szybko można stworzyć coś smacznego!
Czarnula666 16.01.2015 15:43
Pychota!! O tak, malinowe ale tylko w sezonie są pyszne ;)
Justi2401 14.01.2015 17:28
Pyszna :) Uwielbiam pomidory malinowe, szczególnie gdy trwa na nie sezon :)
Katarzyna59 14.01.2015 16:35
rewelacyjna
dollce 14.01.2015 16:22
smakowite ;)
ilka01 14.01.2015 15:45
pychota :)
Magda60 14.01.2015 14:16
az slinka cieknie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak