Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z wędzonym pstrągiem
Kroki postępowania
1
Brokuła opłukać podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie. Pstrąga wędzonego pokroić w małe kawałki. Wymieszać mleko ze śmietaną i wlać na roztopione na patelni masło chwile razem gotować mieszając.
2
Gdy śmietana z mlekiem zaczną lekko gęstnieć włożyć różyczki brokuła i mieszając gotować ok 2-3 minuty na wolnym ogniu.
3
Do śmietany i brokuła dodać wędzonego pstrąga i całość wymieszać.
4
Makaron spaghetti gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy, wykładamy na talerze.
5
Makaron polewamy sosem.
