Spaghetti z krewetkami w aromatycznym sosie

1. Na suchą, rozgrzaną patelnię wrzuć migdały, upraż je. Gorczycę i kolendrę zmiksuj albo w młynku do kawy lub rozetrzyj w moździerzu. Dosyp do migdałów, dodaj też paprykę w proszku, podsmaż wszystko krótko.

2. Makaron ugotuj wg wskazówek na opakowaniu.

3. Do migdałów i przypraw dodaj masło, zmniejsz ogień, wrzuć przekrojone na pół pomidorki, dolej wina. Dorzuć krewetki, smaż już tylko chwilkę ok. 1-2 minut, inaczej krewetki będą gumowe. Na sam koniec dodaj soli i pieprzu. Do sosu wrzuć makaron, wymieszaj i od razu podawaj, posyp szczypiorem.