Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z krewetkami

5.0
(70)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Makaron z krewetkami to szybkie danie kuchni śródziemnomorskiej. Po oczyszczeniu krewetek całość najpierw podsmażamy a potem gotujemy na patelni kilka minut i gotowe.

Składniki:

olej 1 łyżka
czosnek 2 ząbki
papryczka chili 2 szt.
Papryka wędzona słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
krewetki 16 szt.
groszek 50 g
Sól himalajska różowa drobnoziarnista jodowana Prymat
pomidorki koktajlowe 6 szt.
wino białe wytrawne 150 ml
sok z połowy cytryny
masło 82% 50 g
świeży makaron 250 g

Dodatkowo:

natka pietruszki
papryczka chili

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z krewetkami

Krewetki nacinamy na grzbiecie, wyciągamy układ pokarmowy oraz zdejmujemy pancerz. Na rozgrzaną patelnie wlewamy olej, dodajemy chili, czosnek, wędzoną paprykę oraz krewetki. Całość smażymy 1 minutę po czym dodajemy groszek, pomidorki koktajlowe, białe wino, doprawiamy solą i gotujemy ok. 3 minuty. Po tym czasie dodajemy sok z cytryny oraz masło. Sos energicznie mieszamy, aby masło dokładnie połączyło się z płynem. Do gotowego sosu dodajemy makaron, dokładnie mieszamy i podajemy ze świeżą pietruszką oraz chili.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak