Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti puttanesca
Kroki postępowania
1
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Na patelni wlej olej i wrzuć na niego czosnek i cebulę. Smaż na wolnym ogniu aż całość stanie się szklista.
2
Na patelnię wrzuć pokrojone w paseczki pomidory suszone, pokrojone fileciki anchois, posiekaną chili oraz pomidory z puszki. Gotuj 10 minut, aż sos zgęstnieje.
3
Do sosu wrzuć przepołowione oliwki oraz większość natki pietruszki. Zdejmij z ognia i wymieszaj z odcedzonym makaronem. W razie potrzeby dopraw solą. Przełóż na talerze i posyp resztą pietruszki.
