Name: Spaghetti bolognese z dodatkiem papryki
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: czosnek 2 zabki; olej do smażenia; natka pietruszki 1 lyzka; Pieprz czarny mielony Prymat do smaku; sos pomidorowy 1 duzy sloik; papryka zielona szt; makaron spaghetti 1 opakowanie; papryka żółta szt; cebula biała 1 szt; wołowina mielona 30 dag; Papryka słodka mielona Prymat do smaku; Chili pieprz cayenne mielone Prymat do smaku; Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Spaghetti bolognese z dodatkiem papryki

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron spaghetti	1 opakowanie
papryka żółta	pol szt
papryka zielona	pol szt
cebula biała	1 szt
czosnek	2 zabki
natka pietruszki	1 lyzka
wołowina mielona	30 dag
sos pomidorowy	1 duzy sloik
Zioła prowansalskie suszone Prymat	do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku
Papryka słodka mielona Prymat	do smaku
Chili pieprz cayenne mielone Prymat	do smaku
olej do smażenia

Porada

Ja użyłam sosu pomidorowego organicznego, ale gdy mamy więcej czasu możemy zrobić sami sos. Makaron doskonale smakuje, gdy posypiemy go startym parmezanem.

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti bolognese z dodatkiem papryki

Cebule obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju. dodajemy wołowinę, podsmażamy. Następnie podlewamy woda i dusimy, dodajemy pokrojone w kostkę papryki i przyprawy. Dusimy do miękkości. Następnie dodajemy sos, natkę pietruszki i wyciśnięty przez praskę czosnek.
Makaron gotujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Odcedzamy i podajemy z sosem.