Przepis i sposób przygotowania na: Spagetti bolognese z rucolą i mini Mozzarelą
Kroki postępowania
1
Cebulkę obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i podsmażamy na maśle.
2
Do podsmażonej cebulki dodajemy zmielone mięso wieprzowe i razem smażymy około 15 minut- podlewając minimalnie wodą.
3
Po tym czasie do mięsa dodajemy pomidory krojone z puszki - rozprowadzając je po całości składników.
4
Do składników na patelni dodajemy :przyprawę do gyrosa Prymat oraz pozostałe przyprawy: pieprz,sól, przeciśnięty czosnek, tymianek.
5
Na samym końcu dodajemy rukolę oraz mini Mozzarellki łącząc je z pozostałymi składnikami- całość utrzymujemy na wolnym ogniu jeszcze przez 5 minut. Serwujemy z ugotowanym wg. wskazań na opakowaniu makaronem spaghetti. Danie dodatkowo wzbogacamy listkiem świeżej Bazyli i dodatkowymi kuleczkami Mozarelli. Smacznego :)
