Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos z zielonej papryki a' la diabla

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomidory 2 sztuki
zielona papryka (świeża) 2 sztuki
czosnek 2 ząbki
cebula 1 sztuka
olej 0,25 szklanki
papryczka chili 1 sztuka
Papryka ostra mielona Prymat 1 sztuka
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sos z zielonej papryki a' la diabla

Pomidory sparzyć i obrać ze skóry.
Papryki wydrążyć, pozbawione pestek pokroić w kostkę.
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Czosnek obrany przecisnać przez praskę.
Wszystkie składniki dusić ze sobą, ja używam garnka elektrycznego i gotowanie trwało 5 minut. można użyć blendera.
Całość przecdzedzić przez sitko by pozbyć się skórek z papryk. Podawać z krewetkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak