Przepis i sposób przygotowania na: Sos paprykowy
Kroki postępowania
1
Paprykę czerwoną i chili myjemy, wydrążamy środek i kroimy. Czosnek również obieramy.
2
Przez maszynkę do mięsa przepuszczamy papryki i czosnek. Następnie przelewamy do dużego naczynia.
3
Gotujemy 15 minut. Po tym czasie dodajemy liście laurowe, cukier, sól, ocet i olej. Ponownie gotujemy 15 minut.
4
Następnie przelewamy do małych słoiczków i pasteryzujemy jeszcze 15 minut. Doskonały dodatek do wędlin. Smacznego.
