Smakołyki na kolację, czyli placki z ricotty z musem bananowym.

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Placki

  • ser ricotta

    250 g
  • mleko

    125 ml
  • jaja

    2-3 szt
  • mąka

    100 g
  • cukier

    2 łyżki
  • olej

    2 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • sól

Mus bananowy

  • banan

    2-3 szt
  • śmietana 30%

    100 ml
  • miód

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Smakołyki na kolację, czyli placki z ricotty z musem bananowym. foto
Białka oddzielić od żółtek. Do tych drugich dać ser, mleko, i cukier i zmiksować. Dodać olej i wymieszać.
Krok 2 - Smakołyki na kolację, czyli placki z ricotty z musem bananowym. foto
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przełożyć do ciasta, całość dokładnie zmiksować.
Krok 3 - Smakołyki na kolację, czyli placki z ricotty z musem bananowym. foto
Z białek ubić pianę i przełożyć do ciasta. Delikatnie wszystkie składniki wymieszać.
Krok 4 - Smakołyki na kolację, czyli placki z ricotty z musem bananowym. foto
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron do zrumienienia.
Krok 5 - Smakołyki na kolację, czyli placki z ricotty z musem bananowym. foto
Owoce obrać ze skórki i pokroić w plastry. Przełożyć do blendera, wlać śmietankę i miód. Całość dokładnie zmiksować.
Usmażone placki polać gotowym musem.
SMACZNEGO!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
norweska20 17.04.2014 12:23
bardzo takie lubię
Renata9 09.04.2014 18:03
pyszna kolacyjka
Megg 09.04.2014 17:45
prezentują się bardzo apetycznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat