Zielony makaron penne z fasolką szparagową, oliwkami i migdałami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron penne

    200 g
  • zielona fasolka szparagowa

    300 g
  • oliwki zielone Smak

    1/2 słoika
  • masło

    2 łyżki
  • sól morska

  • pieprz czarny mielony

  • płatki migdałowe

    4 łyżki
  • pomidory koktajlowe (czerwone)

    8 sztuk
  • kapary całe Smak

    1 łyżka
  • parmezan starty

    4 łyżki
  • oliwa

    1/2 szklanki
  • suszone pomidory z czosnkiem

    2 łyżki
  • bazylia świeża

    4 gałązki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zielony makaron penne z fasolką szparagową, oliwkami i migdałami foto
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 2 - Zielony makaron penne z fasolką szparagową, oliwkami i migdałami foto
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente.
Krok 3 - Zielony makaron penne z fasolką szparagową, oliwkami i migdałami foto
Z fasolki odciąć końcówki i pokroić na mniejsze kawałki. Gotować do miękkości w drugim garnku w osolonej wodzie z 1 łyżką oliwy. Odcedzić i wymieszać z masłem.
Krok 4 - Zielony makaron penne z fasolką szparagową, oliwkami i migdałami foto
Na rozgrzanej patelni uprażyć płatki migdałów na złoty kolor. Następnie dodać przekrojone na połówki pomidory, oliwki, kapary i oliwę. Doprawić suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Smażyć razem przez ok. 3 min.
Krok 5 - Zielony makaron penne z fasolką szparagową, oliwkami i migdałami foto
Ugotowany makaron, fasolkę i dodatki z patelni przełożyć do większego naczynia. Doprawić do smaku solą, pieprzem i wymieszać. Przełożyć na talerze i posypać parmezanem. Udekorować listkami świeżej bazylii.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
dorotka0000025 03.07.2014 10:42
wyglada pysznie
jasiek 18.06.2014 14:26
smaczny taki makaronik
Adam/ZUB3R 18.06.2014 12:39
smaczny makaron

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat