Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Słonecznikowa pizza

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka 3 szkl
cukier 1/2 łyżeczki
sól 1 łyżeczka
Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat 2 łyżeczki
woda letnia 1 szkl
drożdże świeże 50 g
oliwa 3 łyżki
otręby pszenne 3 łyżki

Sos

przecier pomidorowy 1/2 op
czosnek 2 ząbki
woda 50 ml
przyprawy

Dodatki

papryka 1 szt
pepperoni 1 op
słonecznik łuskany 1/2 szkl
suszone pomidory 8 szt
mozzarella

Przepis i sposób przygotowania na: Słonecznikowa pizza

Kroki postępowania

1
Wszystkie suche składniki wymieszać w dużej misce.Drożdże wymieszać z olejem i szczyptą cukru. Drożdże wlać do mąki wymieszać łyżką i zagnieść ciasto.Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 1 h
Krok 1 - Słonecznikowa pizza  foto
2
Cebulę obrać posiekać i zeszklić na oleju , dodać obrane i pokrojone pieczarki i usmażyć . Doprawić solą i pieprzem.
Krok 2 - Słonecznikowa pizza  foto
3
Słonecznik uprażyć na suchej patelni.
Krok 3 - Słonecznikowa pizza  foto
4
Paprykę umyć i pokroić w paseczki.
Suszone pomidory pokroić na mniejsze kawałki.
Krok 4 - Słonecznikowa pizza  foto
5
Przecier wymieszać z pozostałymi składnikami i doprawić ulubionymi przyprawami. Ciasto rozwałkować , przełożyć na papier do pieczenia i do blachy , po nakłuwać widelcem , posmarować sosem
Krok 5 - Słonecznikowa pizza  foto
6
Na sos wyłożyć dodatki . Pizze piec 15 minut w temp 185 stopni następnie posypać pokrojoną mozzarellą i piec kolejne 15 minut.
Krok 6 - Słonecznikowa pizza  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 01.03.2017 08:27
bardzo pyszna
Justi2401 26.02.2017 19:54
Przepyszna pizza :)
adelajda 26.02.2017 18:10
Domowa najsmaczniejsza :)
IKrakowianka 26.02.2017 17:12
super pizza!
IZABELA29 26.02.2017 16:39
Smacznie wygląda
jagoda5913 26.02.2017 15:26
super wygląda
mirosława4 26.02.2017 14:51
apetyczna !
dodi 26.02.2017 14:04
pysznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak