Przepis i sposób przygotowania na: Skubaniec z śliwkami
Kroki postępowania
1
Margarynę i smalec posiekać nożem razem z mąką.
2
Do ciasta dodajemy żółtka, cukier puder i proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto. Ciasto podzielić na 3 części. Do 1 części dodać kakao.
3
1 część ciasta rozwałkuj na tortownice o średnicy 30 cm. Na ciasto wyłóż owoce bez pestek.
4
Na owoce skubiemy ciasto kakaowe.
5
Piana z białek:
Z białek i cukru ubić pianę na sztywno. Na skubane ciasto kakaowe wylewamy piane z białek.
Z białek i cukru ubić pianę na sztywno. Na skubane ciasto kakaowe wylewamy piane z białek.
6
Na pianę skubiemy ciasto jasne. Ciastko piec 40 minut w 170 stopniach.
