Przepis i sposób przygotowania na: Siekane kotlety z wieprzowiny
Kroki postępowania
1
Mięso myjemy i drobno siekamy nożem.
2
Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy małe jajko. .
3
Mase dobrze mieszamy, formujemy kotlety i smażymy na oleju
4
Usmazone kotlety wkladamy na nagrzanego piekarnika na ok 15 min , temp.180 st
5
Cebulę drobno kroimy w kosteczke i smażymy na oleju do lekkiego zrumienienia. Kotlety podajemy z cebulką i ziemniakami.
