Przepis i sposób przygotowania na: Serowe mini racuszki
Mąkę przesiewamy z cukrami i proszkiem do pieczenia.
Jajka ucieramy z serem białym , a następnie wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy – ma powstać gęste ciasto.
W dużym garnku rozgrzewamy olej , z serowego ciasta formujemy kulki , spłaszczamy i delikatnie wrzucamy na olej.
Smażymy na złoto ok.4 minuty , a następnie odsączamy na papierowym ręczniku.
Podajemy posypane cukrem pudrem!
Smacznego!