Przepis i sposób przygotowania na: Schab do chleba
Kroki postępowania
1
Przyprawy do marynaty wymieszać.
2
Czosnek obrać , przecisnąć przez praskę i natrzeć dokładnie schab.
3
Następnie natrzeć schab wymieszanymi wcześniej przyprawami. Owinąć schab w folię i wstawić do lodówki na 1-2 dni.
4
Wodę zagotowujemy dodajemy wszystkie przyprawy , majonez i dokładnie mieszamy.
5
Wkładamy schab bez fili i gotujemy około 15 minut. Następnie zdejmujemy z ognie studzimy i zostawiamy w chłodnym miejscu na noc.
6
Na następny dzień schab ponownie nastawiamy , gotujemy 15 minut skręcamy odstawiamy w chłodne miejsce na całą noc.
7
Na następny dzień schab wyciągamy z zalewy by odcieknął , owijamy w nową folię i wstawiamy na całą noc. Gotowe
