Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

Sałatka z ogórków z marchewką i cebulką na zimę

Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Niedawno skosztowaliśmy jej, od razu przypadła nam do gustu. Tutaj ilości przypraw sami dobieramy. Każdy ma swój smak, dlatego jedni wolą bardziej octową, drudzy bardziej słodką. 

Składniki:

Składniki:

ogórki gruntowe
10 kilogramów
marchew
500 gramów
cebula
500 gramów
natka pietruszki
1 pęczek
ocet 10 %
125 mililitrów
olej rzepakowy
125 mililitrów

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z ogórków z marchewką i cebulką na zimę

Ogórki obieramy, kroimy na talarki, oprószamy solą, odstawiamy na noc.
Na drugi dzień odcedzamy, dodajemy cebulę pokrojoną w piórka, startą na dużych oczkach, marchew, posiekaną natkę. Dodajemy ocet, olej i doprawiamy według własnego uznania, cukrem, pieprzem, ewentualnie octem. Składniki dokładnie łączymy, przekładamy do słoików, zakręcamy i pieczemy 35-40 min w 130°C.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak