Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki małosolne ze słoja
- 1 słój lub naczynie z kamionki
- ogórki małosolne
- przepis na ogórki małosolne
1. Ogórki myjemy, osuszamy i układamy w naczyniu do marynowania, np. w kamionce.
2. Dodajemy przyprawy, chrzan, czosnek i koper. Wodę zagotowujemy z solą.
3. Tak przygotowaną i ostudzoną solanką zalewamy ogórki, przykrywamy talerzem odstawiamy na 2-3 dni.
4. Najlepiej przyjąć 1 łyżkę Soli kamiennej do przetworów Prymat na 1l wody.