Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki krokodylki z chili
- do przygotowania "krokodylków" przydadzą się 4 słoiki po 0,5l
- ogórki krokodylki z chili
- przetwory z ogórków
1. Z ogórków odcinamy końcówki i kroimy w słupki.
2. Tak przygotowane ogórki wkładamy do miski, solimy, dokładnie mieszamy i odstawiamy na pięć godzin.
3. Następnie dodajemy czosnek, chili, mieszamy i zalewamy ciepłym olejem rzepakowym.
4. Ocet zagotowujemy z cukrem, mieszamy, aż się rozpuści i zalewamy ogórki.
5. Tak przygotowane ogórki odstawiamy na dziesięć godzin, aby przeszły wszystkimi smakami.
6. Następnie ogórki wkładamy do słoików i mocno zakręcamy.
