Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z brokułem, pieczarkami i fetą
Kroki postępowania
1
Pieczarki wrzucić na rozgrzany olej i usmażyć doprawiając do smaku przyprawą do zup w płynie. Wystudzić.
2
Brokuła gotować 3 minuty w osolonej wodzie, wystudzić. Ser feta pokroić w kostkę.
3
Na brzegu talerza ułożyć wianuszek z brokuła. Do środka wsypać pieczarki.
4
Na pieczarkach ułożyć pokrojoną w kostkę fetę. Sos francuski rozrobić z 2 łyżkami oliwy i 2 łyżkami wody i polać brokuła i fetę.
