Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z brokułem i fetą
Kroki postępowania
1
Rzodkiewki umyć, odciąć końce, pokroić w kostkę. Ogórka obrać, pokroić w kostkę.
2
Warzywa wrzucić do miski, dodać osączoną z zalewy kukurydzę konserwową.
3
Różyczki brokułu wrzucić na osolony wrzątek i gotować 3 minuty. Odcedzić i ostudzić. Łodyżki pokroić na mniejsze kawałeczki, różyczki podzielić na mniejsze kawałki.
4
Brokuł wrzucić do pozostałych warzyw i dodać pokrojoną w kostkę fetę. Posypać pieprzem. Wymieszać.
5
Majonez wymieszać z jogurtem greckim, dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Dodać do sałatki. Wymieszać. Schłodzić dla przegryzienia się smaków
