Przepis i sposób przygotowania na: Sałata z brzoskwinią do obiadu
Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki.
Pomidory umyć, pokroić na cząstki.
Gałązkę estragonu, umyć drobniutko posiekać.
Rozgrzać masło klarowane, włożyć brzoskwinie, posypać jedną drugą estragonu smażyć 2-3 minuty.
Połączyć sałatę, pomidor z brzoskwiniami.
Sok cytrynowy, połączyć z solą,pieprzem, reszta estragonu, miętą.
Dodać oliwę, dokładnie wymieszać.
Sałatkę polać sosem, wymieszać.
Podawać do obiadu.
SMACZNEGO!!!!