Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryż do kurczaka

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż 2 woreczki
kostka rosołowa 1 szt.
marchewka 1 szt.
czosnek z chili 2 ząbki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
cebula 1 szt
bulion drobiowy 3 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Ryż do kurczaka

Kroki postępowania

1
Przygotuj bulion drobiowy, może być zwykły rosół, który przygotowałaś dziś lub wczoraj, lub bulion drobiowy z kostki rosołowej.
Krok 1 - Ryż do kurczaka foto
2
Marchewkę z rosołu pokrój w malutką kosteczkę, natomiast jeśli robisz bulion z kostki rosołowej pokrój marchewkę jeszcze drobniej, bo wrzucimy ją do bulionu aby się szybko ugotowała.
Krok 2 - Ryż do kurczaka foto
3
Cebulę i czosnek z chilii (dodajemy jeśli nasz ryż ma być delikatnie pikantny) obierz i pokrój w drobną kostkę
Krok 3 - Ryż do kurczaka foto
4
Masło rozpuść na rozgrzanej patelni. Przesmaż na niej cebulę z czosnkiem.
Krok 4 - Ryż do kurczaka foto
5
Do przesmażonej cebuli z czosnkiem wsyp ryż i chwilę smaż a następnie zalej wszystko bulionem.
Krok 5 - Ryż do kurczaka foto
6
Kiedy ryż wsiaknie cały łyn należy sprawdzić jego twardość, jeśli jest nie wystarczająco miękki podlewamy dalej bulionem. Co jakiś czas mieszamy.
Krok 6 - Ryż do kurczaka foto
7
Kiedy ryż jest gotowy wykładamy na miskę lub talerz i posypujemy z wierzchu pieprzem.
Krok 7 - Ryż do kurczaka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 02.11.2014 17:15
nie robiłam takiego
jasiek 07.10.2014 14:17
ciekawy smak
olyabuziaczek 07.10.2014 13:36
szybko i zdrowo
Futka 07.10.2014 10:36
Tak przygotowany ryż jest idealny do kurczaka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak