Ryż do kurczaka

Ryż do kurczaka

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ryż

    2 woreczki
  • kostka rosołowa

    1 szt.
  • marchewka

    1 szt.
  • czosnek z chili

    2 ząbki
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 szczypta
  • cebula

    1 szt
  • bulion drobiowy

    3 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ryż do kurczaka foto
Przygotuj bulion drobiowy, może być zwykły rosół, który przygotowałaś dziś lub wczoraj, lub bulion drobiowy z kostki rosołowej.
Krok 2 - Ryż do kurczaka foto
Marchewkę z rosołu pokrój w malutką kosteczkę, natomiast jeśli robisz bulion z kostki rosołowej pokrój marchewkę jeszcze drobniej, bo wrzucimy ją do bulionu aby się szybko ugotowała.
Krok 3 - Ryż do kurczaka foto
Cebulę i czosnek z chilii (dodajemy jeśli nasz ryż ma być delikatnie pikantny) obierz i pokrój w drobną kostkę
Krok 4 - Ryż do kurczaka foto
Masło rozpuść na rozgrzanej patelni. Przesmaż na niej cebulę z czosnkiem.
Krok 5 - Ryż do kurczaka foto
Do przesmażonej cebuli z czosnkiem wsyp ryż i chwilę smaż a następnie zalej wszystko bulionem.
Krok 6 - Ryż do kurczaka foto
Kiedy ryż wsiaknie cały łyn należy sprawdzić jego twardość, jeśli jest nie wystarczająco miękki podlewamy dalej bulionem. Co jakiś czas mieszamy.
Krok 7 - Ryż do kurczaka foto
Kiedy ryż jest gotowy wykładamy na miskę lub talerz i posypujemy z wierzchu pieprzem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Margo1 02.11.2014 17:15
nie robiłam takiego
jasiek 07.10.2014 14:17
ciekawy smak
olyabuziaczek 07.10.2014 13:36
szybko i zdrowo
Futka 07.10.2014 10:36
Tak przygotowany ryż jest idealny do kurczaka :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat