Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
1 szt -
cebula
1 szt -
przyprawa do ryb
do smaku -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
żelatyna
3-4 łyżki -
bulion
3/4 l -
bułka
1 szt -
papryka
1 szt -
pietruszka
do ozdoby -
ryba
1/2 (mielona, mrożona)
Sposób przygotowania
Rybę rozmrażamy i doprawiamy przyprawami.Dobrze wyrobić,dodać jajko i bułkę namoczoną i odciśniętą z mleka.Uformować wałek.Włożyć do woreczka do gotowania,wrzucić do wrzątku i gotować ok.45-60 minut.Gdy wystygnie pokroić w plastry ok 1 cm. i ułożyć na półmisku.Ozdobić papryką,cytryną i pietruszką.Żelatynę rozrobić w gorącym bulionie,Przestudzić i zalać nim rybę.Odstawić do całkowitego stężenia.
Komentarze (13)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Seba
13.08.2013 10:14misia53
19.04.2013 10:13anemon
28.03.2013 08:47Pani Domu
27.12.2012 18:41Krystyna32
23.08.2012 06:29Dorian
21.12.2011 08:29motomaniak
29.10.2011 11:36ben-ka
15.10.2011 09:07IZABELA29
14.08.2011 08:17Ania67
05.08.2011 09:00Załaduj więcej komentarzy (3)