Przepis i sposób przygotowania na: Rosół Made In China
Kroki postępowania
1
Jak w tytule tradycyjny rosół ugotowany w Chinach w prowincji Shandong z składników które udało mi się kupić . Zaczynamy od podudzi które dokładnie myjemy i wkładamy do garnka.
2
Następnie bierzemy się za warzywa które obieram , myjemy i kroimy na kawałki tak przygotowane wkładamy do garnka..
3
Kolejnym krokiem jest przygotowanie natki pietruszki , która opłukujemy pod bieżącą woda i siekamy drobno.
4
Warzywa oraz mięso zalewamy wodą dodajemy soli i pieprzu oraz liść laurowy, ziele angielskie i kostkę rosołową gotujemy na małym ogniu aż warzywa będą miękkie.
5
Ostatnim etapem jest ugotowanie makaronu w osobnym garnku , rosół doprawiamy do smaku przyprawką(którą miałem z polski przywiezioną), dodajemy posiekaną pietruszkę.. Nakładamy sobie makaronu zalewamy gorącym rosołkiem i już :) Smacznego
