Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z łososia w papierze ryżowym i czubrycy
Kroki postępowania
1
Biały ser, obranego ogórka, czosnek zmiksować na gadką masę. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Rozłożyć na blacie folię spożywczą, położyć na nią dwa papiery ryżowe złączone ze sobą jednym bokiem na 1,5 cm. Wlać do miseczki wodę, namoczyć rękę, a następnie papier.
Na papier nałożyć plasterki łososia.
Rozłożyć na blacie folię spożywczą, położyć na nią dwa papiery ryżowe złączone ze sobą jednym bokiem na 1,5 cm. Wlać do miseczki wodę, namoczyć rękę, a następnie papier.
Na papier nałożyć plasterki łososia.
2
Na łososia serek.
3
Następnie zwinąć w rulonik (oczywiście nie zawijać folii). Jak już będzie rulonik, zawinąć go dość ściśle w folię spożywczą i wstawić do lodówki na około godzinę.
4
Wyciągnąć z lodówki pokroić na kawałki 3 cm, obtoczyć w czubrycy (jeżeli nie jesteście fanami czubrycy można zostawić nieobtoczone).
