Przepis i sposób przygotowania na: Roladki łososiowo - szpinakowe
Kroki postępowania
1
1. Układamy papier do pieczenia na blaszce piekarnika.
2
2. Oddzielamy białka od żółtek. Ubijamy je na gęstą pianę.
3
3. Żółtka odstawiamy do lodówki.
4
4. Po ubiciu piany dodajemy żółtka, rozmrożony szpinak (ja wrzuciłam swój na kilka minut na patelnię) chrzan oraz przyprawy.
5
5. Wszystkie składniki miksujemy na niskich obrotach.
6
6. Wylewamy na papier do pieczenia.
7
7. Wstawiamy do piekarnika na maksymalnie 10 minut rozgrzanego do 200 stopni.
8
8. Po odłączeniu masy od papieru do pieczenia układamy na niej nasz serek.
9
9. Następnie układamy łososia.
10
10. Rolujemy naszą roladkę.
11
11. Umieszczamy ją w folii aluminiowej i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
12
12. Po kilku godzinach wyjmujemy i kroimy na plasterki około 1,5 cm.
13
13. Życzę smacznego:)
