Roladki drobiowe z żurawiną i orzechami włoskimi.

Filet z kurczaka myjemy rozcinamy kaŻdy na dwa plastry rozbijamy doprawiamy solą i pieprzem.Cebulę kroimy w kostkę dodajemy posiekane orzechy i żurawinę dodajemy olej mieszamy.
Na desce rozkładamy plasterki szynki szwarcwaldzkiej na to nakładamy filety na mięso dajemy przygotowany farsz.
Roladki zwijamy ciasno obtaczamy najpierw w mące ,jajku i bułce tartej.
Aby roladki się nie rozchodziły podczas smażenia zawsze robię je wcześniej każdą zawijam ciasto w folię i odkładam do lodówki.
Odwijam roladki i smażę na złoty kolor.


POLECAM!!!