Risotto z brokułami i królikiem

Do granczka wlej 1 szklanke wody, ugotuj brokuły i mięso. Po ostygnieciu wyjmij z wody, rozdrbonij przy pomocy blendera. Na rozgrzanej patelni z olejem zeszklij posiekaną cebulę. Dodaj brokuły z miesem oraz suchy ryż i mieszaj go na patelni przez minutę. Następnie dodaj wywar (z gotowenego brokułu i mięsa) poczekaj, aż odparuje. Wlej reszte wody. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj około 20 minut na wolnym ogniu. Gdy ryż zrobi się miękki, dodaj masło. Smacznego