Pulpeciki drobiowe z cukinią w sosie pomidorowym

z udek z kurczaka zdjąć skórę i oddzielić mięso od kości.mięso zmielić blenderem.dodać przyprawy i jajko. wyrobić dobrze masę i uformować pulpeciki. pulpeciki ugotować na parze(ew.w bulionie warzywnym). do garnka wlać sok pomidorowy i zagotować,dodać pokrojoną w kostkę cukinie(nie obierałam jej i zostawiłam nasionka bo były dość małe) oraz pulpeciki.całość doprawić do smaku i gotować około 10-15 minut aby sok lekko się zredukował.podawać gorące