Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z dynią ,kaszą kuskus , brokułem i marchewką
Kroki postępowania
1
Kaszę kuskus zaparzyć wrzącym bulionem warzywnym.
2
Dynię rozkroić ,wyjąć pestki
3
Pokroić na półksiężyce , posypać tymiankiem i polać oliwa z oliwek
4
Włożyć do piekarnika ,piec 20 min w 180 stopniach.
5
Marchewkę i brokuły ugotować na parze . Marchewkę uparowaną pokroić , dynię upieczoną obrać ze skórki ,pokroić w kostkę .Gotową kaszę kuskus wyłożyć na talerze .Dołożyć wszystkie warzywa ,wymieszać i podawać ciepłe
